passione | passion | πάθος
σχετικά με εμάς
Ένα wine bar στην καρδιά της Πάφου, το Passione είναι για κρασί με ψυχή, τολμηρό φαγητό και καθόλου κανόνες — μόνο καθαρό πάθος.
Η λίστα περιλαμβάνει πέραν των 100 φιαλών από το Bottles Wine & Spirit, με πάνω από 30 επιλογές στο ποτήρι — από τοπικά διαμαντάκια μέχρι εμβληματικά κρασιά από Bordeaux και Burgundy. Οι τιμές; Σωστές, όπως πρέπει.
Μεσογειακή κουζίνα με τσαγανό: πίντσος, τάπας, κυρίως — μικρό μενού, μεγάλη γεύση.
Η ομάδα μιλάει κρασί (και Αγγλικά, Ελληνικά, Ρωσικά). Μέσα — φίνο.
εσωτερικό
Το εσωτερικό σχεδιάστηκε από το διεθνές αρχιτεκτονικό γραφείο S+S, γνωστό για τα ξενοδοχειακά και γαστρονομικά του έργα σε όλο τον κόσμο.
Στο δικό μας project, στόχος τους ήταν να διατηρήσουν μια αίσθηση κομψότητας, ακρίβειας και γιορτινής διάθεσης — χωρίς όμως να το παρακάνουν.
Επιδίωξαν μια ισορροπία που να αφήνει χώρο για τη γοητεία της καθημερινότητας και μια πινελιά luxury punk.
μενού
merch
events
wine tasting — 27|11|2025
Passione Icons Night: Bordeaux Grand Vin
Καθιερώνουμε τα exclusive Passione Icons Night dinners ως παράδοση!
Το βράδυ της 27ης Νοεμβρίου θα γιορτάσουμε τα σπουδαία κρασιά του Μπορντό, συνοδεία των νέων signature πιάτων μας.
Σε συνεργασία με τους συνεργάτες μας Bottles Wine & Spirits, ετοιμάσαμε το ακόλουθο μενού:
▪️ Για το ιδανικό ξεκίνημα — Canard Duchêne Blanc de Blancs Iconic Cuvée Léonie
Vitello tonnato / μαριναρισμένα κάστανα
▪️ Château Giscours 2004
Tapas με jamón πάπιας | μπριός | μους κατσικίσιου τυριού
▪️ Château Gazin 2020
Carpaccio χταποδιού | σος citronette | τηγανητές κάππαρες
▪️ Le Dragon de Quintus 2019
Umami cabbage steak | σάλτσα Bermonte | αυγοτάραχο λούτσου & πέστροφας
▪️ Château Calon-Ségur 2022
Κονφί μπούτι πάπιας | onion demi-glace | πουρές κάστανου
Και φυσικά, επιδόρπιο!
Έναρξη: 19:00 — περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Τιμή: €220
επικοινωνία
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 116, Πάφος 8010, Κύπρος
moc.rabeniwenoissap%40ofni
we’re on WizGuide